Buffet de fin d'année

Buffet de fin d’année 32.73 €HT soit 36 € ttc par personne


 

Entrées

Plateau de tranches de foie gras de canard et ses condiments + pain. (1 tranche par personne)

Buchette mousse fromage frais et saumon fumé ( 1 par personne)

 

Plats

fondant de chapon farci aux cêpes (1 par personne)

Filet de poisson sauce beurre blanc ( en plus petite quantité pour les personnes ne mangeant pas de viande)

buisson de pomme de terre à la sarladaise (1 par personne)

Poêlée de légumes aux figues

 

Plateau de fromages AOC ( Brie ,saint nectaire,

comté)

 

Desserts

Buchette mousse au chocolat (1 par personne)

duo de macaron ( 2 par personne)