Composez votre cocktail selon vos goûts et votre budget, pour un cocktail apéritif d’une durée moyenne d’une heure, nous vous conseillons 6 à 8 pièces salées et 4 pièces sucrées par personnes. Pour un cocktail dinatoire, 12 pièces salées et 8 pièces sucrées par personne.
Assortiment de mini tartelette aux fruits
48 pièces
59.00 € ht (soit 64.90 € ttc).
Fond sucré, crème pâtissière et fruits selon saison.
Assortiment de mini cassolette
48 pièces
59.00 € ht (soit 64.90 € ttc).
Crème Anglaise mousse chocolat. Crème brulée. Sabayon de fruits frais. Crème vanille et carré brownies.
Poire chocolat noix de pécan caramélisée. Larmes cerise amaréna. Duo de pommes noix de pécan. Pyramide coco. Ananas framboise. Pistache framboise.
Mini brochettes
48 pièces
59.00 € ht (soit 64.90 € ttc).
Brochettes ananas, fraise. Brochettes raisin noir, kiwi. Brochettes raisin blanc, clémentine. (les brochettes étant composées de fruits frais leur composition est susceptible d’être modifiée selon la saison)
Mini canelés
40 pièces 32.73 € HT (soit 36.00 € TTC).
Framboise, Vanille, Pistache, Chocolat
Les mini délices aux fruits
48 pièces
59.00 € ht (soit 64.90 € ttc).
Base financier, crème pâtissière et fruits de saison.