Carte de fin d'année
Buffet le Fondant 32.73 €HT soit 36 € ttc par personne
Tranche de foie gras de canard et ses condiments
Terrine de médaillon de langouste
Fondant de poulet farci aux marrons
Filet de cabillaud et fruit de mer sauce beurre blanc
Gratin de pomme de terre à la sarladaise
Poêlée de légumes aux girolles
Plateau de fromages AOC (brie, saint-nectaire et comté)
Buchette chocolat praliné et son duo de macaron
Plateaux repas de fin d’année – 30€ HT soit 33€ TTC le plateau au choix
Coté terre
Tranche de foie gras de canard et ses condiments
Fondant de poulet farci aux marrons
Ecrasé de pomme de terre
Poêlée de légumes aux girolles
Fromage
Buchette chocolat praliné et son duo de macaron
Coté mer
Terrine de médaillon de langouste
Filet de cabillaud et fruit de mer sauce beurre blanc
Risotto à la crème
Poêlée de légumes aux girolles
Fromage
Buchette chocolat praliné et son duo de macaron